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01.07.2026, Uelzena eG
Uelzen
Mitarbeiter:in (m/w/d) für die Produktionsplanung
Aufgaben:
Durchführung der Produktionsplanung, insbesondere Erstellung von Produktionsplänen auf Basis von Kundenaufträgen und Forecasts unter Berücksichtigung von Kapazitäten, Beständen, Terminvorgaben und der Auftrags- und Beschaffungssituation
Identifikation von Engpässen und Einleitung von Gegenmaßnahmen
Kontinuierliche Verbesserung von Planungs- und Steuerungsprozessen
Stammdatenverwaltung (u.a. Stücklisten und Arbeitspläne)
Mitwirkung im Etikettenmanagementprozess und dessen kontinuierlicher Verbesserun
Kommunikation und Abstimmung mit relevanten Schnittstellen sowie mit der Supply Chain Organisation (Vertrieb, Fertigung, Einkauf)
Qualifikationen:
Abgeschlossene lebensmitteltechnische oder kaufmännische bzw. technischen Ausbildung oder Studium im Bereich Betriebswirtschaft, Wirtschaftsingenieurwesen, Produktionstechnik, Supply Chain Management
Fundierte Kenntnisse in Produktionsplanung und -steuerung
Erfahrung in der Kapazitätsplanung und Ressourcensteuerung
Erstellung und Pflege von Produktionsplänen sowie Fertigungsaufträgen
Gutes Verständnis für Produktions- und Betriebsprozesse
Anwender-Kenntnisse in SAP R/3 bzw. S4/HANA (Modul PP)
Analytisches Vorgehen gepaart mit dem stetigen Willen zur Strukturierung von Prozessen
Erfahrung im Umgang mit Produktionskennzahlen (KPIs) wie OEE, Durchlaufzeit, Termintreue
Versierter Umgang mit den gängigen MS-Office-Anwendungen
Bundesland
Standorte
