Unterstützung des Head of Operations als stellvertretende Leitung Herstellung bei der Planung, Terminierung und Überwachung der Produktionsaktivitäten, um sicherzustellen, dass Produkte innerhalb der vorgegebenen Zeit-, Kosten- und Qualitätsgrenzen hergestellt werden mit besonderem Augenmerk auf die Sicherstellung der Einhaltung von GMP-, AMG-, AMWHV- und HACCP-/IFS Richtlinien Dokumentation: Freigabe von Herstellungsanweisungen, Stücklisten, Verpackungs- und Etikettierungsdokumenten Überprüfung und Genehmigung aller relevanten Produktionsdokumente Abarbeitung von Abweichungen und Reklamationen sowie Entwicklung und Umsetzung von Korrektur- und Vorbeugemaßnahmen (CAPAs). Unterstützung Sicherstellung der Einhaltung von SOPs durch regelmäßige Überwachung und Schulung der Mitarbeiter. Qualitätssicherung: Unterstützung bei der Sicherstellung, dass alle Produktionsprozesse den festgelegten Qualitätsstandards entsprechen. Durchführung von Sofortmaßnahmen bei Abweichungen, ggf. auch Schulung des Personals Pünktliche Umsetzung von CAPA- und CR-Maßnahmen. Kommunikation: Aktive Mitwirkung bei internen und externen Audits sowie Selbstinspektionen Bereitstellung von Informationen für Behörden und Kunden Prozessoptimierung: Identifizierung und Implementierung von Verbesserungsmöglichkeiten in den Produktionsprozessen Erstellung von Changes Durchführung von SOP-Änderungen Entwicklung: Unterstützung bei der Einführung neuer Produktionstechnologien oder Produktionsprozesse.