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29.09.2026, CR3-Kaffeeveredelung M. Hermsen GmbH
Bremen
Qualitätsmanager (m/w/d)
Aufgaben:
Du hältst unser Qualitätsmanagementsystem aktuell und entwickelst es weiter, inklusive Dokumentenverwaltung, -entwicklung und -lenkung
Du überwachst lebensmittelrechtliche Anforderungen und prüfst Produkte, Prozesse und eingesetzte Materialien auf Konformität
Du bereitest interne und externe Audits vor, begleitest sie und unterstützt bei der Nachbereitung, insbesondere nach FSSC 22000, Bio, GMP+, Rainforest Alliance, Halal und Kosher
Du bewertest und qualifizierst Lieferanten und Dienstleister, betreust das Schädlingsbekämpfungsprogramm und bearbeitest interne Abweichungen sowie Reklamationen
Du verfolgst Korrektur- und Vorbeugungsmaßnahmen, arbeitest an der kontinuierlichen Verbesserung der Produkt- und Prozessqualität mit, wirkst im HACCP-Team mit und berätst interne Fachbereiche sowie Kunden, Lieferanten, Behörden, Labore und Zertifizierungsstellen
Qualifikationen:
Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung oder ein Studium im Lebensmittelbereich sowie mehrjährige Berufserfahrung im Qualitätsmanagement
Du besitzt fundierte Kenntnisse in HACCP, Lebensmittelrecht und relevanten Zertifizierungsstandards sowie Auditerfahrung in der Lebensmittelbranche
Du hast idealerweise technisches Verständnis für Produktionsanlagen und Herstellungsprozesse
Du arbeitest sorgfältig, selbstständig und lösungsorientiert und überzeugst mit Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und Teamfähigkeit.
Du interessierst dich für Digitalisierung und Prozessoptimierung, gehst sicher mit gängigen Office- und Softwareprogrammen um
Du verfügst über sehr gute Deutsch- sowie gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Bundesland
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